"Хлебом город обеспечен только на один день, именно - 10 октября"

Из протокола заседания тульской городской Думы

о продовольственном снабжении

13 октября 1917 г.

Городской глава К.А. Зажурило доложил думе следующие заявления члена управы В.Ф. Панченко:

1) Население г.Тулы, по выданным карточкам, состоит из 192 000 граждан. Как свидетельствуют постоянно производимые продовольственной милицией дознания, данная цифра является преувеличенной, так как многие имеют лишние хлебные карточки на лиц, уже выбывших, умерших, или даже явно вымышленных. Однако, пока не произведена была поголовная проверка всего населения города и выданных карточек, городской управе приходится основываться на этой цифре и сообразно этому числу едоков запасать хлеб. Чтобы выдать всему населению города положенную норму - по 1 фунту хлеба - необходимо ежедневно выпекать 192 000 фунтов, т.е. 4800 пудов хлеба. Но ежедневный расход хлеба этим не ограничивается. Из общего числа 192 000 свыше 40 000 рабочих, занятых тяжелым физическим трудом, получают ежедневно паек по 1/2 фунта хлеба, т.е. 500 пудов; на лазареты, больницы и больным выдается ежедневно около 2000 усиленных порций мукой, что составит еще около 75 пудов хлеба; на трактиры и столовые для содержания проезжающих через город расходуется ежедневно по 120 пудов, т.е. всего дополнительных порций выдается 625 пудов. Таким образом, для выпечки 5425 пудов хлеба городу ежедневно требуется немного больше 4000 пудов муки.

На 13 сентября с.г. запасы муки выражались в следующих цифрах: остаток муки в городских складах-пекарнях - 5462 пуда 16 фунт., в частных хлебопекарнях - около 2000 пудов и у городских контрагентов - около 4000 пудов, т.е. всего около 11000 пудов, что составляло около трехдневного запаса. В дальнейшем поступлении муки от Губернского продовольственного комитета и зерна шло в высшей степени нерегулярно и недостаточно..., т.е. за 30 дней поступило всего муки и зерна 78925 пуд. 20 фунт., т.е. в среднем в день по 2630 пудов. Но данная цифра является преувеличенной, так как в нее входит полный подсчет и муки, и зерна (ржи и пшеницы), между тем, как зерно засчитывается складом при приемке с вокзала, сдается на мельницу г. Князева, отсюда получается по разрешению Губернского продовольственного комитета и засчитывается на приход вторично в виде муки, полученной с мельницы г. Князева. Если исключить еще эту цифру, получится еще большее понижение - приблизительно до 2400 пудов муки в день. Понятно, это количество было совершенно недостаточно и запасы города быстро таяли. С 11000 пудов они стали понижаться до 3000, делали некоторые колебания, потом упали до 5000, наконец - до 3000 пудов. Городская управа приняла со своей стороны все меры: она обращалась к Временному правительству, как телеграфно, так и через особую депутацию, обращалась в Тульский губернский продовольственный комитет, но нигде никакого результата добиться не могла. Между тем по закону о хлебной монополии городская управа, как орган только распределительный, должна получать хлеб от Губернского продовольственного комитета, на обязанности которого лежит снабжать население хлебом. Положение становилось все более и более угрожающим. Настроение широких народных масс г. Тулы, измученных постоянным недоеданием и неустройством жизни, не получивших в сентябре ни муки, ни достаточного количества хлеба, грозило перейти в явное возмущение против новых демократических органов. Толпы голодных, не получивших ни хлеба, ни муки, ежедневно осаждают городскую управу. Чтобы утолить нужду в хлебе и успокоить население, с 20 по 25 сентября городская управа раздала гражданам по 5 фунтов муки, заявив через печать всему населению, что с октября месяца мучные карточки отменяются, а по хлебным - каждый сможет получать ежедневно по 1 фунту хлеба или 10, 20 и 31 декабря - по пяти восьмых фунта муки на каждый неиспользованный дневной купон на одного едока. Раздача муки и вышеприведенное обещание внесли в городе заметное успокоение: толпы голодных перестали появляться, часть населения стала терпеливо ждать муки, поэтому уменьшились хвосты у булочных, уменьшилась ежедневная выпечка хлеба приблизительно до 2500 пудов. Весь расчет городской управы о выдаче на октябрь основывался на том, что к 1 октября были остатки на складах около 6000 - 7000 пудов и Губернский продовольственный комитет хотя и не брал на себя формального обязательства, все-таки в личных переговорах рассчитывал доставить в среднем около 4-х вагонов в день, т.е. всего около 40 вагонов. Этого количества хватило бы для прокормления населения. Но поступление муки в октябре стало, наоборот, особенно плохо.

Вся мука была вывезена из складов и оказалось, что хлебом город обеспечен только на один день, именно - 10 октября, муки же для раздачи не хватит. Сознавая всю лежащую на городской управе и в частности - на мне, как заведующим продовольствием города, - ответственность, я 9 октября поставил вопрос перед общим собранием городской управы о безвыходности положения, о необходимости срочно запросить Губернский продовольственный комитет и, если никаких точных данных получено не будет, - прибегнуть к отцепке идущих мимо г. Тулы вагонов. Однако городская управа, несмотря на то, что ничего положительного от Губернского продовольственного комитета в ответ не получила, предложенную мною меру - отцепку чужих вагонов - отвергла. 10 октября, утром, положение еще ухудшилось...

ГАТО, ф. 174, 1917 г., оп. 14, д. 3645,

л. 447-448. Подлинник